La norma Atún de Pesca Responsable (APR) garantiza que el 100% de los buques certificados bajo la misma deben obligatoriamente contar con la presencia de observadores (humanos o electrónicos) que verifiquen el cumplimiento de las buenas prácticas pesqueras recogidas en la norma en los océanos Atlántico, Indico y Pacífico.
Éstos están controlados en tierra, los 365 días al año, por un órgano externo que coordina su labor, gestiona la información y verifica que se cumplan los requisitos de buenas prácticas para una pesca responsable.
